
DĂšs 2008, la fondation de lâEIREST a Ă©tĂ© motivĂ©e par la volontĂ© de crĂ©er les conditions dâune recherche interdisciplinaire sur le tourisme, vu comme un objet scientifique complexe. Si dâautres initiatives avaient existĂ© auparavant en France (GDR tourisme, etc.) et existent aujourdâhui dans plusieurs autres pays, le constat avait Ă©tĂ© fait dâun manque de lieux de recherche structurĂ©s permettant le dialogue pluri et inter-disciplinaire sur le tourisme.
La prĂ©figuration de lâEIREST a eu lieu dĂšs septembre 2008, au sein de lâInstitut de Recherche et d'Enseignement SupĂ©rieur du Tourisme (IREST) de l'universitĂ© Paris 1 PanthĂ©on-Sorbonne, institut jusquâalors dĂ©pourvu dâĂ©quipe de recherche.
Les objectifs Ă©noncĂ©s dĂšs la crĂ©ation de lâĂ©quipe, et auxquels lâEIREST est restĂ©e fidĂšle au cours des derniĂšres annĂ©es, Ă©taient les suivants :
- faire avancer la recherche scientifique sur le tourisme
- faire émerger en France une recherche interdisciplinaire en travaillant autour d'une série de thématiques transdisciplinaires
- crĂ©er un lieu dâaccueil et de rĂ©flexion de haut niveau pour les doctorants souhaitant initier des thĂšses sur le tourisme.
LâĂ©quipe a Ă©tĂ© labĂ©lisĂ©e Equipe dâaccueil de doctorants dans le cadre du prĂ©cĂ©dent quinquennal, en 2012.